Karbonatlı Poğaça

Karbonatlı poğaça, benim mutfağımda sürekli yaptığım kolay poğaça tarifleri içinde yer alıyor. Kabaran poğaça yapmak istiyorsanız bizim bu karbonatlı poğaça tarifini deneyebilirsiniz. Üstelik karbonatlı poğaça birkaç gün hiç bayatlamayan poğaça olarak mutfağınızda duruyor. Yapılışı kolay bir poğaça yapmak isterseniz içine tereyağ koyarak hem yumuşak hem de kolay bir poğaça elde edebilirsiniz. Unu verilen ölçünün üzerine çıkmadan ilave edin çünkü un çoğaldıkça poğaça sertleşir. Ben bu poğaça malzemelerine kuru maya koymadım, hem karbonat hem kuru maya ilave etmeyeyim diye ama siz isterseniz bir paket kuru da ekleyebilirsiniz. En güzel poğaça tarifleri derlemek için hazırladığımız bu hamur işi tarifleri sitesi içinde arama yaparak bir çok denenmiş tarifler, resimli tarifler, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri bulabilirsiniz. İşte size karbonat ile yapabileceğiniz nefis bir karbonatlı poğaça tarifi.

Karbonatlı Poğaça için Malzemeler

125 gr eritilmiş tereyağı veya margarin
2 adet yumurta ( 1 sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
5 gr karbonat ( 1 çay kaşığı dolusu)
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un ( 4 su bardağı kadar)

İçi için gerekli malzemeler
maydanoz
üzeri için
yumurta sarısı
susam
çörek otu

karbonatlı poğaça Karbonatlı Poğaça

Karbonatlı Poğaça Tarifi

Yoğurma kabına, eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve karbonatı alıp karıştırınız. Birkaç dakika kabarması için bekleyiniz. Un ve tuzu ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurunuz. 5 dakika hamuru dinlenmeye bırakınız. Peynir ve ince kıyım doğranmış maydanozu karıştırınız. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapınız. Avucunuzun içinde açıp yeteri kadar iç malzemeyi koyup kapatın ve yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla diziniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpiniz. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriniz. Afiyet olsun.

Tarif Hakkında Bilgiler
karbonatl%C4%B1 po%C4%9Fa%C3%A7a Karbonatlı Poğaça
Tarif Adı
Karbonatlı Poğaça, Karbonatlı Poğaça Tarifi
Tarif Yazarı
Yayımlandığı Tarih
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Ortalama puanı
4.51star Karbonatlı Poğaça1star Karbonatlı Poğaça1star Karbonatlı Poğaça1star Karbonatlı Poğaça1star Karbonatlı Poğaça Based on 33 Review(s)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir