Poğaçalar

karbonatlı poğaça

Karbonatlı Poğaça

Karbonatlı poğaça, benim mutfağımda sürekli yaptığım kolay poğaça tarifleri içinde yer alıyor. Kabaran poğaça yapmak istiyorsanız bizim bu karbonatlı poğaça tarifini deneyebilirsiniz. Üstelik karbonatlı poğaça birkaç gün hiç bayatlamayan poğaça olarak mutfağınızda duruyor. Yapılışı kolay bir poğaça yapmak isterseniz içine tereyağ koyarak hem yumuşak hem de kolay bir poğaça elde edebilirsiniz. Unu verilen ölçünün üzerine […]

peynirli rulo poğaça

Peynirli Rulo Poğaça (Denenmiş Tarif)

Peynirli rulo poğaça, kolay poğaça tarifleri arasında benim en sık yaptığım poğaça tarifi. Peynirli rulo poğaça tarifi, dilerseniz iç harcını değiştirerek patatesli rulo poğaça, kıymalı rulo poğaça, patlıcanlı rulo poğaça olarak da yapabileceğiniz bir hamur işi tarifi. En güzel hamurişi tarifleri arasında yer alan peynirli rulo poğaça hem yapılışı kolay poğaçalar arasında geçiyor hem de […]

saç örgülü poğaça

Saç Örgülü Poğaça

Saç örgülü poğaça tarifi, hamur işleri tarifleri arasında en zorlanılan poğaça tarifi olarak anılmaktadır. Aslında saç örgülü poğaça tarifi düşünülenin aksine oldukça basit bir poğaça tarifidir. Sadece dikkat edilmesi gerekilen şey  diğer poğaça tariflerinde olduğu gibi verilen malzemeleri eksiksiz kullanılması gerekmektedir. Bununla birlikte poğaça tariflerinde diğer önemli olan şey ister mayalı ister mayasız hamur olsun […]

dereotlu poğaça

Dereotlu Poğaça

Dereotlu poğaça, kolay poğaça tarifleri arasında yer alan nefis bir poğaça tarifi. Dere otlu poğaça hem görünüm olarak güzel bir poğaça ham yapılışı kolay poğaça tariflerinden biri. Nefis lezzeti ile bayatlamayan poğaçalar arasında yer alan dere otlu poğaça, kısa sürede yapılabilen pratik bir poğaça tarifi. Dereotlu poğaça yapacağınız zaman poğaça hamuruna dilerseniz yaş maya dilerseniz […]

yediveren poğaça

Yediveren Poğaça

En güzel poğaça tarifleri için hazırladığımız bu yemek sitesi içinde size yediveren poğaça diye bilinen hem lezzetli hemde kolay poğaça tarifi hazırladık. Ben genelde poğaça hamuru ve börek hamuru için yaş maya kullanmam. Çünkü mayalı poğaçalar, mayalı börekler için kullanılan yaş mayının yanması riski var. Kuru maya bu aşamada hiç riski yok ve gayet güzel […]

Peynirli-Poğaça

Peynirli Poğaça

Merhaba değerli poğaça tarifleri sitemizin ziyaretçileri. Bugün sizlere herkesin çok beğenerek yaptığı peynirli poğaça tarifimizi vereceğiz. Peynirli poğaçanın pek de bilinmeyen en önemli püf noktası: hamurun bir gece dolapta bekletilmesidir aslında. Bu şekilde poğaça hamuru daha yumuşak olmakta ve daha iyi kabarmaktadır. Aşağıda birbirinden güzel üç farklı seçenek sunarak hangisi kolayınıza gidiyorsa onu yapmanızı istedik. […]

kuru domatesli ve fesleğenli poğaça

Kuru Domatesli Ve Fesleğenli Poğaça

Gerekli malzemeler 1 su bardağı kurutulmuş domates 1 çorba kaşığı fesleğen 250 gram un 1 kahve fincanı süt 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı yaş maya 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 75 gram tereyağı Üzeri için gerekli malzemeler Yumurta sarısı Hazırlanışı Öncelikle sütü ısıtınız. Sıcak süte yaş maya ve toz şekerini ekleyip […]

köfteli poğaça

Köfteli Poğaça

Gerekli malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket margarin (125 gram) 1 çay fincanı yoğurt 1 tane yumurta Yeteri kadar un Köfte harçı için gerekli malzemeler 250 gram kıyma (köftelik ) 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta 4 çorba kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı […]

pogaca11

Puf Puf Poğaça

Malzemeler : * 1,5 su bardağı süt, * 1,5 su bardağı sıvı yağ, * 1,5 su bardağı su, * 1 adet yaş maya, * 4 tatlı kaşığı şeker, * 1,5 tatlı kaşığı tuz, * 2 yumurta * Aldığı kadar un. Yapılışı : Öncelikle sıvı yağ, süt, su, tuz ve şekeri bir kaba koyalım. Malzemeler ılıyınca […]

yumusak-pogaca1

Yumuşak Poğaça

Malzemeler : * 1,5 su bardağı sıvı yağ, * 1,5 su bardağı süt, * 1 şişe maden suyu, * 1 paket yaş maya, * 1 tatlı kaşığı tuz, * 1 tatlı kaşığı şeker, * Aldığı kadar un, Yapılışı Öncelikle sıvıyağ, süt ve maden suyunu harmanlıyoruz. Üzerine maya ile şekeri ilave ediyoruz. Önce mayayı çatal yardımı […]

bayatlamayan poğaça

Bayatlamayan Poğaça

Gerekli malzemeler 2 Su bardağı ılık su 1 Paket yaş maya 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı şeker 1 tane yumurta Tuz Un   Hazırlanışı Karıştırma kabına ılık suyu alıp üzerine yaş mayayı, şekeri alıp eliniz ile karıştırınız. Yoğurdu, sıvıyağı, tuzu da ekleyiniz ve yoğurmaya başlayınız, yavaş yavaş unu […]

krem-şantili-poğaça

Krem Şantili Poğaça

Malzemeler: Hamuru için; 1 yemek kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık süt 200 gram tereyağı 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1,5 Çay bardağı sıvı yağ 1 paket toz krem şanti 1,5 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un İç Harcı için; 275 gram beyaz peynir maydanoz 1,5 çorba […]